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Pferdefleisch

Verbraucher fühlen sich wissentlich getäuscht 

Der aktuelle Pferdefleischskandal führt dazu, dass die deutschen Verbraucher weiter an Vertrauen in Hersteller und Marken der Lebensmittelbranche verlieren. Außerdem fühlen sich laut Studie 60 Prozent der Befragten von der Lebensmittelbranche wissentlich getäuscht. Im aktuellen Fall zeichnet sich zudem im Vergleich zum Dioxin-Skandal Resignation gegenüber der Wirksamkeit von politischen, wirtschaftlichen und persönlichen Konsequenzen ab.

Branche

Große Foodmarken verlieren an Sympathie 

Die Lebensmittelskandale des vergangenen Jahres wie Dioxin, Ehec & Co. hinterlassen ihre Imagespuren bei den großen Food-Marken, selbst wenn sie gar nicht involviert waren. So sinken die Sympathiewerte der nach wie vor im Beliebtheitsranking führenden Marken Dr. Oetker (minus 5,8 Prozentpunkte auf 63 Prozent), Iglo (minus 1,7 Punkte auf 61,7 Prozent) und Milka (minus 4,1 Punkte auf 61 Prozent) teilweise deutlich.

Brigitte KA: Große Foodmarken verlieren an Sympathie 

Dioxin-Eier, Wiesenhof-Geflügel, Ehec-Sprossen: Die Lebensmittelskandale des vergangenen Jahres hinterlassen ihre Imagespuren bei den großen Food-Marken - selbst wenn sie gar nicht involviert waren. Dies ist eines der zentralen Ergebnisse der „Kommunikationsanalyse 2012" (KA) der Gruner + Jahr-Frauenzeitschrift „Brigitte".

Brandzeichen trommelt für deutsche Eier 

Die PR-Agentur Brandzeichen baut das Geschäft im Bereich Food & Beverages aus. Nach einem Pitch hat sich das Team um Geschäftsführerin Victoria Wagner den Etat der Informationsgemeinschaft Deutsches Ei (IDEi) gesichert. Die Agentur verantwortet damit die Konsumenten-Kommunikation des Auftraggebers.

Branche

Wem wird noch vertraut? 

Das Vertrauen in die Politik ist auf nur noch 15% gesunken. Einschneidende gesellschaftspolitische Ereignisse und Debatten (Fukushima, Kernenergie, Wahlkampf, Libyen-Krieg, Dioxin-Skandal) sorgen dafür, dass die Skepsis und die Unsicherheit der Menschen deutlich zunehmen.

Jung von Matt empfiehlt Philipp Rösler ein Abo der "Wirtschaftswoche" 

Die "Wirtschaftswoche" nutzt den Führungswechsel in der FDP für eine Anzeigenkampagne: Zu sehen ist auf dem Motiv der designierte FDP-Vorsitzende Philipp Rösler. In der Copy legt die "Wiwo" dem Bundesgesundheitsminister ein Abo des Wirtschaftsmagazins ans Herz: "Damit es irgendwann auch zum Wirtschaftsminister reicht: Abo-Hotline 01805/990020".

Branche

Das veränderte Einkaufverhalten 

Der Dioxin-Skandal hinterlässt Spuren bei den Kunden im deutschen Lebensmitteleinzelhandel. Jeder fünfte Kunde ändert sein Einkaufverhalten: weniger Eier, weniger Schweine- und Hühnerfleisch; jeder zehnte wechselt zu Bio.

Branche

Mehr Kontrollen - bessere Lebensmittel? 

Das Vertrauen der Verbraucher in Lebensmittelkontrollen fällt im Zuge des aktuellen Dioxinskandals gering aus. Gerade einmal 27% der deutschen Verbraucher sind aktuell der Ansicht, dass die verfügbaren Lebensmittel „ausführlich kontrolliert und gesundheitlich unbedenklich“ sind.

Nach Dioxin-Skandal: Verbraucher verlieren Vertrauen in Lebensmittelkontrollen 

Knapp einen Monat nach Bekanntwerden des Dioxin-Skandals sind nun die Auswirkungen auf das Verbraucherverhalten sowie das Vertrauen in Lebensmittelkontrollen sichtbar: Nur 27 Prozent der deutschen Verbraucher glauben aktuell, dass verfügbare Lebensmittel "ausführlich kontrolliert und gesundheitlich unbedenklich sind". Dies zeigt eine Studie der GfK.

Branche

Dioxin - ohne große Auswirkung 

Dioxin in Eiern und Fleisch hin oder her – nur 14% der Deutschen wollen weniger Eier essen, lediglich 4% wollen gar keine Eier mehr essen. Zwei Drittel (66%) sagen, dass der aktuelle Dioxin-Lebensmittelskandal keinen Einfluss auf ihre Ess- und Kaufgewohnheiten hat.