Planted, ein im Juli 2019 gegründetes Spin-Off der ETH Zürich, hat ein pflanzliches Poulet zur Marktreife geführt, das lediglich aus Erbsenprotein, Erbsenfasern, Rapsöl sowie Wasser besteht und in Sachen Geschmack und Konsistenz klassischem Hühnerfleisch zum Verwechseln ähnlich ist. Die Kreativagentur Foundry, mit Sitz in Berlin und Zürich, unterstützt den Launch im Retail mit der Positionierung, einem frischen CI, dem Packaging sowie weiteren Massnahmen.
Bereits am Einführungstag restlos ausverkauft
Der von Planted in den beiden Varianten pur und mariniert hergestellte Pouletersatz wurde mit viel Know-How aus der