Helmut Manthey, 56, ist als Geschäftsführer und Gesellschafter des Käseherstellers Rotkäppchen ausgeschieden. Mathey war in Dortmund seit 1992 für den Einkauf und das Marketing zuständig. Die Trennung von seinem Partner erfolge "in aller Freundschaft", so Firmeninhaber und Alleingeschäftsführer Peter Jülich. Der 55-Jährige kündigte zugleich eine Neuausrichtung des Unternehmens an. Marketing und Einkauf sollen in Kürze neu besetzt werden. Ork