Der bisherige Sales & Marketing-Direktor beim britisch-dänischen Lebensmittelhersteller Danisco Foods, Thorsten Elbing, übernimmt zum 1. Dezember beim Berliner Food-Unternehmen Freiberger als verantwortliches Geschäftsleitungsmitglied den Bereich "Alberto". Sein Vorgänger, Frank Forstmann, verlässt das Unternehmen mit noch unbekanntem Ziel.