Food Service nimmt Mc Donalds ins Visier

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Die größte Restaurant-Marke der Welt, Mc Donalds, feiert 2005 ihren 50. Geburtstag. Die beiden Zeitschriften des Deutschen Fachverlags, "Food Service" sowie "Food Service Europe & Middle East", fokussieren den Siegeszug des Unternehmens jetzt in ihrer aktuellen Ausgabe.

Insgesamt wird auf knapp 90 Seiten herausgearbeitet, wie das Big Mäc-Imperium eine traditionelle Branche mit Innovationen revolutioniert hat. Im Fokus: Marke und Marketing, Finanzierung und Franchising, Osteuropa-Erfolge und das zunehmend europäische Supply-Chain-Management. nr


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