In seiner neuen Position berichtet Schwan direkt an
Andreas Bork, der bei der Restaurantkette als General Manager & Vice President für die Märkte Deutschland, Österreich und Schweiz zuständig ist. Nach seinem Studium mit Auslandssemestern in Großbritannien und den USA begann Schwan seine Karriere bei
Unilever als Brand Manager für die Marke Knorr und wechselte nach drei Jahren zu
Danone Deutschland. Als Marketing Manager war er dort für die Produkt- und Kommunikationsstrategie der Marken Dany Sahne und später auch bei Danone Waters für Volvic verantwortlich. Zuletzt war er als geschäftsführender Gesellschafter bei der familieneigenen Kette Schwan Restaurant tätig.
ork