Bettina Billerbeck übernimmt ab 1. Oktober 2002 die Leitung des Ressorts "Wein und Küche" in der "Feinschmecker"-Redaktion. Die 30-jährige Journalistin folgt damit auf Dieter Braatz, der sich künftig ganz seinen Aufgaben als stellvertretender Chefredakteur bei "Feinschmecker" und "Wein Gourmet" widmen wird. Beide Titel erscheinen im Jahreszeiten-Verlag.