Was eine Berliner Pop-Up-Bäckerei mit Wodka zu tun hat

Grey Goose Fly Beyond Bar

Seit Dienstag und noch bis zum morgigen Freitag zeigt die Boulangerie François, was den Wodka und die traditionelle französische Backkunst verbindet: Weizen aus der Picardie, der sogenannten Kornkammer Frankreichs. Der Laden in der Berliner Friedrichstraße verkauft Brote und Baguettes in allen Varianten, darüber hinaus auch drei verschiedene mit Wodka hergestellte Konfitüren. Über eine versteckte Tür in der Bäckerei, benannt übirgens nach Grey-Goose-Erfinder François Thibault, gelangen die Gäste in die nur zu diesem Zweck erbaute Fly Beyond Bar.