Branche Single = Fertigessen?

Montag, 11. August 2014
© KFM / pixelio.de
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Fertiggericht Individualprodukt Fertigessen


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Fertiggerichte sind sehr stark ein Individualprodukt, denn 76 % bereiten Fertiggerichte für sich alleine zu. Am häufigsten zum häuslichen Abendessen, wobei inzwischen fast jeder Dritte Fertiggerichte auch „out of home“ verzehrt.


Jeder Fünfte findet, dass Fertiggerichte gegenüber den Vorjahren an Qualität gewonnen haben, aber 83 % verfeinern Fertiggerichte vor dem Verzehr oder würzen nach.

Im Rahmen der mafowerk-Zielgruppenstudie „Consumer Insights Fertiggerichte 2014“ wurden 1.000 Verbraucher befragt, die Fertiggerichte kaufen und verwenden. Die Basis bildete eine repräsentative Zielgruppen-Onlinebefragung.
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